Curiosità latine L
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| + | Il '''“laganum”''' dell’antica Roma (forse derivato dal “laganon” etrusco e antenato della “lagana” olevanese) era una sfoglia fritta. Lo scrittore Ateneo ci ha tramandato una ricetta per la sua preparazione. | ||
| + | Dopo aver tritato e pestato foglie di lattuga, aggiungere grasso di maiale e pepe. Dopo aver lavorato l’impasto, stenderlo con il mattarello, tagliare a strisce e friggere in olio bollente.<br /> | ||
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| + | Il laticlavio era la tunica orlata con una larga striscia color porpora indossata dai senatori.<br (>Gli appartenenti all’ordine equestre, invece, indossavano una tunica con una striscia stretta. | ||
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I romani usavano il “latte” dei fichi come caglio del latte di capra nella preparazione dei formaggi<br /> | I romani usavano il “latte” dei fichi come caglio del latte di capra nella preparazione dei formaggi<br /> | ||
| + | == - Littori == | ||
| + | I littori precedevano in numero di:<br />- 24, i dittatori;<br />- 12, i consoli e i proconsoli;<br />- 6, i pretori in guerra;<br />- 5, i questori nelle province;<br /> - 2, i pretori in città. | ||
Versione delle 17:10, 30 mar 2013
Indice |
- Laganum
Il “laganum” dell’antica Roma (forse derivato dal “laganon” etrusco e antenato della “lagana” olevanese) era una sfoglia fritta. Lo scrittore Ateneo ci ha tramandato una ricetta per la sua preparazione.
Dopo aver tritato e pestato foglie di lattuga, aggiungere grasso di maiale e pepe. Dopo aver lavorato l’impasto, stenderlo con il mattarello, tagliare a strisce e friggere in olio bollente.
- Laticlavio
Il laticlavio era la tunica orlata con una larga striscia color porpora indossata dai senatori.
Gli appartenenti all’ordine equestre, invece, indossavano una tunica con una striscia stretta.
- Latte dei fichi
I romani usavano il “latte” dei fichi come caglio del latte di capra nella preparazione dei formaggi
- Littori
I littori precedevano in numero di:
- 24, i dittatori;
- 12, i consoli e i proconsoli;
- 6, i pretori in guerra;
- 5, i questori nelle province;
- 2, i pretori in città.
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