Perche' Z
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+ | Perchè se uno ha una brutta calligrafia si dice che scrive a '''"zampa di gallina"'''?<br /> | ||
+ | L’espressione '''“scrivere a zampa di gallina”''' risale a Plauto, commediografo latino del II secolo a.C.. Nella sua commedia '''“Pseudolo”''', il protagonista, leggendo una lettera scritta male dice: '''“gallina scripsit”'''.<br /> | ||
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+ | Lo zampirone, cioè la spirale di piretro compresso il cui fumo, una volta acceso, tiene lontano le zanzare, è chiamato così dalla ditta Zampironi che per prima lo ideò e lo commercializzò.<br /> | ||
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+ | Le zeppole di San Giuseppe, i famosi dolci che per tradizione si preparano per la festa del 19 marzo, si chiamano così perché secondo la tradizione le friggeva San Giuseppe per mantenere Maria e Gesù dopo la fuga in Egitto. | ||
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+ | === '''Zucchero''' === | ||
Perché lo zucchero non si deteriora e non ammuffisce? A differenza della farina e degli altri prodotti di cucina, lo zucchero ha un contenuto d’umidità estremamente basso (circa lo 0,02 per cento). I micro organismi che provocano la muffa, quindi, muoiono per disidratazione. Il basso livello di umidità, inoltre, ostacola i cambiamenti chimici che possono causare deterioramenti. A umidità costante, in teoria, lo zucchero avrebbe una durata di conservazione illimitata | Perché lo zucchero non si deteriora e non ammuffisce? A differenza della farina e degli altri prodotti di cucina, lo zucchero ha un contenuto d’umidità estremamente basso (circa lo 0,02 per cento). I micro organismi che provocano la muffa, quindi, muoiono per disidratazione. Il basso livello di umidità, inoltre, ostacola i cambiamenti chimici che possono causare deterioramenti. A umidità costante, in teoria, lo zucchero avrebbe una durata di conservazione illimitata | ||
Versione attuale delle 20:37, 18 giu 2019
IL LIBRETTO DEI PERCHE'
Alcuni modi di dire o di fare hanno origine molto lontana, spesse volte strana, a volte curiosa, a volte incredibile. Quante volte ci siamo chiesto: Perchè si dice? Perchè si fa?
Cerchiamo di rispondere ai perchè riguardanti le parole inizianti con la lettera "Z".
Indice |
[modifica] Zampa di gallina
Perchè se uno ha una brutta calligrafia si dice che scrive a "zampa di gallina"?
L’espressione “scrivere a zampa di gallina” risale a Plauto, commediografo latino del II secolo a.C.. Nella sua commedia “Pseudolo”, il protagonista, leggendo una lettera scritta male dice: “gallina scripsit”.
[modifica] Zampirone
Lo zampirone, cioè la spirale di piretro compresso il cui fumo, una volta acceso, tiene lontano le zanzare, è chiamato così dalla ditta Zampironi che per prima lo ideò e lo commercializzò.
[modifica] Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe, i famosi dolci che per tradizione si preparano per la festa del 19 marzo, si chiamano così perché secondo la tradizione le friggeva San Giuseppe per mantenere Maria e Gesù dopo la fuga in Egitto.
[modifica] Zucchero
Perché lo zucchero non si deteriora e non ammuffisce? A differenza della farina e degli altri prodotti di cucina, lo zucchero ha un contenuto d’umidità estremamente basso (circa lo 0,02 per cento). I micro organismi che provocano la muffa, quindi, muoiono per disidratazione. Il basso livello di umidità, inoltre, ostacola i cambiamenti chimici che possono causare deterioramenti. A umidità costante, in teoria, lo zucchero avrebbe una durata di conservazione illimitata
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