Curiosita' del mondo Y
Da Cap2.
CURIOSITA' DEL MONDO CON LA LETTERA y
Yogurt
- Il termine yogurt deriva dal verbo turco “yoghurt” che significa “impastare".
- Il re di Francia Francesco I, essendo affetto da disturbi digestivi, fu curato da un medico inviatogli dal sultano Solimano il Magnifico. La cura che ridiede la salute al re era basata esclusivamente sullo yogurt, un alimento allora praticamente sconosciuto in occidente.
-La più antica citazione dello yogurt si trova in un testo di Plinio il Vecchio, vissuto nel I secolo d.C..
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